Описание
Характеристики
Информация для заказа
- Для приготовления госпожи Пури (Pani Puri / Golgappa): это главное назначение продукта. Эту жидкость используют как пикантную, кисло-острую и освежающую воду, по которой заливают полые хрустящие шарики (пури) с начинкой из картофеля или нута.
- Для индийских уличных закусок (Чат / Chaat): ею поливают или добавляют в другие блюда индийского стрит-фуда, такие как Бхел Пури (Bhel Puri) или Сев Пури (Sev Puri), чтобы придать им характерный кисло-сладкий и пряный вкус.
- Как самостоятельный освежающий напиток: его пьют в жаркую погоду для тамления жажды, поскольку сочетание мяты и тамаринда отлично охлаждает и тонизирует. Перед употреблением его рекомендуется сильно охладить или подавать со льдом.
- Для улучшения пищеварения: благодаря натуральным кислотам тамаринда и успокаивающим свойствам мяты, этот напиток часто пьют во время или после тяжелой еды, поскольку он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
- В кулинарии как маринад или соус: кислинка и пряность этой смеси используют как основу для маринования мяса, рыбы или как пикантный дип-соус для жареных закусок, например, упаковки или самоса.
| Основные | |
|---|---|
| Объем | 500 мл |
- Цена: 200 ₴


